Våren som kom av sig

vr_1_1
Skrivet den 12 May, 2017 Kommentera

Ja, kanske blir det så vi kommer minnas våren 2017? Men nu ska det visst bli lite varmare ändå och givetvis bemannar vi baren och öppnar upp Bakgården!

Varmt välkommen!

NÄSTA VECKAS LUNCHSEDEL 

FRÅN GRÖNSAKSLANDET
Bakpotatis med läcker svampfyllning, serverad med liten örtsallad

MÅNDAG 15/5
Fetostfylld pannbiff serverad med potatispuré och rödvinssås
Stekt sej med kokt potatis samt ört- och chilihollandaise 

TISDAG 16/5
Ugnsstekt kycklinglår med Västerbottenspuré och pepparsås
Stekt strömming med skirat smör, potatismos och rårörda lingon

ONSDAG 17/5
Yakiniku på Lingons vis serverad med ris
Sesambakad lax med friterad potatis och wasabicrème 

TORSDAG 18/5
Spagetti med köttfärssås och riven parmigiano
Krämig fisk- och skaldjursgryta smaksatt med dill och vitt vin

FREDAG 19/5
Fläskkarré serverad med ugnsrostade primörer och gräddig rödvinssås
Panerad torsk serverad med kokt potatis och remouladsås

Dagens lunch serveras mellan 11 och 14:30 måndag – fredag och kostar 95 kr. Då ingår bröd, sallad och lingondricka. Efter maten bjuder vi på kaffe eller te och en kaka. Äter du regelbundet lunch hos oss lönar det sig att köpa vårt laddningsbara lunchkort. Om du laddar det med 10 eller 20 luncher betalar du 85.-/lunch, laddar du med 20 luncher bjuder vi dessutom på den 21:a!

FROM THE GARDERNER
Jacked potato with tasty mushroom filling, served with small herb salad

MONDAY May 15
Feta cheese filled beef patty served with potato purée and red wine sauce
Fried coalfish with boiled potatoes and herb & chili hollandaise sauce

TUESDAY May 16
Oven-fried chicken with Västerbotten cheese purée and pepper sauce
Fried Baltic herring with melted butter, mashed potatoes, and lingonberries

WEDNESDAY Apr May 17
Yakiniku in Lingon style, served with rice
Sesame baked salmon with deep-fried potatoes and wasabi crème

THURSDAY May 18
Spaghetti Bolognese with shredded Parmigiano
Creamy seafood casserole seasoned with dill and white wine

FRIDAY May 19
Pork loin served with oven-roasted vegetables and creamy red wine sauce
Breaded cod served with boiled potatoes and remoulade sauce

Välkommen!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Våren som kom av sig